Stop geen benzine in een dieselauto
We hebben nu al twee processen bekeken, die ervoor zorgen dat we sneller verouderen: verzuring en oxidatie. Deze week gaan we verder met de derde boosdoener: een slechte spijsvertering.
De spijsvertering is één van de belangrijkste processen in ons lichaam. Je zou de darmen kunnen zien als de motor van het lichaam. Brandstof komt naar binnen in de vorm van voedsel, deze wordt verwerkt, de bruikbare bestanddelen worden eruit gefilterd en het restafval wordt er weer uit gewerkt.
Verkeerde brandstof
Maar wat gebeurt er wanneer je de verkeerde brandstof in de motor stopt? Precies, dan werkt hij niet meer goed en daarmee alle andere processen in het lichaam ook niet meer. Wanneer er niks wordt gedaan aan de motor, stopt deze op een gegeven moment helemaal met werken… We moeten er dus voor zorgen dat we de juiste voeding eten om de darmen goed werkend te houden.
Wanneer de darmen niet meer goed werken, kan dit o.a. chronische vermoeidheid, depressie, migraine, brandend maagzuur, winderigheid, eczeem, psoriasis, voedselallergieën, rimpels en artritis als gevolg hebben.
De afvalstoffen, die de darmen normaal gesproken verwerken, zullen zich ophopen. Dit heeft als gevolg dat de lever onder druk komt te staan, doordat deze extra te verwerken krijgt.
Gevolgen ophoping afvalstoffen
Schadelijke stoffen, die normaal gesproken worden geblokkeerd door de darmwand, worden nu gewoon in het lichaam door gelaten en hopen zich op in spieren, gewrichten en ander weefsel. Het immuunsysteem valt deze stoffen natuurlijk aan, maar omdat ze tussen de weefsels van het lichaam zitten kan dit zorgen voor arthritis, eczeem, spierpijn en gewrichtspijn.
Ook worden er minder tot geen voedingsstoffen, vitaminen en mineralen opgenomen. Dit zorgt ervoor dat haar, nagels en huid ondervoed raken, Ze worden dunner en slapper. Ook kan dit voor gewichtstoename zorgen.
Een groot gedeelte van de werking van het immuunsysteem vindt plaats in de darmen. Wanneer deze niet goed werken, kan je je voorstellen dat dit zorgt voor een slecht werkend immuunsysteem. Je bent dan meer vatbaar voor allergieën en infecties. Het lichaam raakt gestresst en veroudert hierdoor ook weer sneller.
De juiste brandstof
Gelukkig hoeven we geen slecht werkende darmen te hebben en kunnen we door de juiste “brandstof” te gebruiken, zorgen voor gezonde darmen en een gezonde spijsvertering.
Hieronder volgt een lijst met de voeding, die goed is voor de werking van de darmen.
Voeding die goed is voor de spijsvertering:
- Aardappel
- Aardbei
- Abrikoos
- Amandel
- Ananas
- Andijvie
- Appel
- Artisjokken
- Asperges
- Avocado
- Banaan
- Basilicum
- Bieslook
- Biet
- Bleekselderij
- Bloemkool
- Bosbes
- Broccoli
- Chilipeper
- Chinese kool
- Ciderazijn
- Citroen
- Citroengras
- Cranberry
- Dadel
- Dille
- Druif
- Erwten
- Framboos
- Gember
- Gierst
- Granaatappel
- Grapefruit
- Groentebouillon
- Haricots verts
- Havervlokken
- Honing
- Kaneel
- Kers
- Kidneybonen
- Kiwi
- Kokosnoot
- Knoflook
- Komijn
- Komkommer
- Koriander
- Kruidnagel
- Kurkuma
- Lente-uitjes
- Linzen
- Lychee
- Macadamia
- Mandarijn
- Meloen
- Munt
- Nootmuskaat
- Okra
- Olie (koudgeperst: amanel, kokos, lijnzaad, olijf, teunisbloem)
- Olijf
- Oregano
- Paddenstoelen
- Papaja
- Pastinaak
- Passievrucht
- Peer
- Perzik
- Peterselie
- Pistachenoten
- Pompoen
- Prei
- Pruim
- Radijs
- Rijst (zilvervlies, zwart, rood)
- Rogge
- Rozemarijn
- Saffraan
- Sinaasappel
- Sperziebonen
- Spinazie
- Spruitjes
- Tijm
- Tomaat
- Ui
- Venkel
- Vijgen (vers)
- Waterkers
- Witlof
- Wortel
- Zoete aardappel
- Zonnebloempitten
- Zuring
- Zwarte bes